zaterdag 14 december 2013

3e Advent en gevulde dadels


Kerst komt nu echt dichterbij wanneer het morgen derde advent is
en er nog een kaars wordt aangestoken.


En terwijl het buiten steeds kouder wordt,
is het binnen behaaglijk warm.
In de serie zelfgemaakte cadeautjes,
maakte ik vandaag gevulde dadels met een laagje chocola.

Ze smaken heerlijk en zien er bovendien uit
alsof ze zo uit de patisserie komen.
En niet onbelangrijk, ze zijn gemakkelijk om te maken.



Voor negen gevulde dadels heb je nodig
* dadels
* 9 stukjes marsepein ter grootte van een amandel
* 9 amandelen
* 100 g gesmolten pure chocola
* witte chocoladestift

Snijd de dadels open en vul ze met een noot en een stukje marsepein.
Smelt de chocola.
Gebruik twee cocktailprikkers om de dadels door de chocola te rollen.
Leg ze op een stuk bakpapier en zet in de koelkast zodat de chocola hard wordt.
Daarna kun je ze af maken met streepjes witte chocola.
Prachtig toch? 


Van stevig wit glanspapier vouwde ik kleine doosjes,
zodat je ze mooi kunt inpakken.
Als je ze weggeeft...

Foto's House N°18

 Ik wens je een mooi weekend!

2 opmerkingen: